近所のスーパーで見つけました。
「濃蜜やきいも」
最初は半信半疑で、お手並み拝見くらいに思っていたのですが一口食べて衝撃！
めちゃくちゃ甘い。食感はねっとりとろり、めっちゃ甘い。
初めて食べたとき、あれ私スイートポテト食べてる？と錯覚するほど。
砂糖やら何やら加えているのではと思えば原材料はさつまいものみ。
こんなに甘いのに野菜100%？！
野菜なら太らないんじゃない？？
もはや神の食べ物なんじゃない？！
私、焼き芋が好きで直売所からさつまいもを買ってきて家で石焼き芋をしたりするのですが、これには遠く及びません。プロが本気を出して焼き芋をつくると、こんなレベルに達するかと感動ものです。甘さの秘密は焼き方はもちろんのこと、収穫したあとに一定期間寝かせて追熟させているとか。見えないところに手間をかけているんですね…！
そしてこちら、袋の中には小ぶりの焼き芋が4～5個くらい入っています。スーパーで焼き芋を買うとアタリハズレがあったりするのですが、これはすべてアタリ、大アタリ、全部めっちゃ甘い。
そのままでも十分美味しく食べられますが、オーブンで温めたり、バターやバニラを乗っけたりして食べると、生まれてきて本当に良かったと思えます。
成城石井さんで売っているようですが、それ以外のスーパーでも売っているようです。うちの近所のスーパーの場合、スイーツ売場でプリンやゼリーの隣で売っていたので良かったら探してみてください！
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